11月のりんごセット

◆「あいかの香り」「王林」「シナノホッペ」をセットにして、それぞれの個数はムクノモリおまかせにてお送りいたします。
※玉の大きさがまちまちになる場合がございます。


「あいかの香り」も「王林」も「シナノホッペ」も、ともに甘みは★5つですが、香りも、風味も、食感も、感じる甘みも、まったく異なります。
その違いをなんと説明したらよいか・・・ぜひお試しくださいませ!!


*「紅玉」を3〜5玉前後お入れして、4種にすることも可能です。
 ご希望の方はご注文時の備考欄にお書き添えください。


🍎「あいかの香り」
 甘み ★★★★★
 酸味 ★☆☆☆☆
「あいかの香り」は、大玉になりやすく、ちょっと縦長で、だいだい色味がかった、うす赤色をしています。
とても甘みが強く、果汁が多く、さくさくとした食感。
ひとくちかじるとはちみつのような、花みつのようないい香りと風味がします。
その香りと風味は独特なので、とりこになってしまうかもしれません。
そして、「ふじ」をルーツにする品種だけに、蜜がたっぷり入ります。
(りんごにより、蜜が少ない、または蜜がすでに実に吸収されている場合がございます。)

あまり市場には出回らない品種ですが、ムクノモリが引き継いだ園地には、たくさん木が植えられていました。
とてもありがたく、これからも大事に大事に守っていきたい品種です。


🍎「王林」
 甘み ★★★★★
 酸味 ☆☆☆☆☆
青りんごといえば「王林」です。
独特の甘い香りを持ち、やさしくすっきりとした甘み、酸味はほとんどありません。
実は固めでさっくりとし、食べ応えも充分。
まるごとたべたら、なかなかお腹はすきません。
完熟しているものほど黄味がかったうす緑色。
青みが強いものは、味も若々しくさらにすっきり。
*蜜は入らない品種です。


🍎「シナノホッペ」
 甘み ★★★★★ 
 酸味 ★☆☆☆☆
ながの県オリジナル品種のシナノホッペは、「ふじ」と「あかね」が両親。
濃い赤色が特徴で、とてもきれいに色づき、果肉は緻密(ちみつ)でけっこうかため。
果汁が多く、やさしくも力づよい甘みで、蜜入りがとてもいい品種です。
まだあまり出回っていない品種ですが、日持ちもよく、かたいりんご好きな方にはおすすめです。


  • 3,240円(税込)
5キロ
3,240円(税込)
在庫なし
サイズ

サイズ
5キロ
3,240円(税込)
在庫なし